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潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局“潮州政風(fēng)行風(fēng)熱線”上線聽(tīng)眾反映的問(wèn)題答復(fù)內(nèi)容（第一期）
2024年1月10日上午,，潮州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局參加“潮州政風(fēng)行風(fēng)熱線”節(jié)目直播,，期間通過(guò)電話熱線,、微信平臺(tái)收到咨詢(xún)問(wèn)題共11個(gè)，具體如下：
1.微信公眾平臺(tái)提問(wèn)：聽(tīng)說(shuō)農(nóng)民也可以評(píng)職稱(chēng),，請(qǐng)問(wèn)怎么評(píng),？
回答：“鄉(xiāng)村工匠”專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)是2021年廣東省在全國(guó)首創(chuàng)，專(zhuān)門(mén)面向基層一線能工巧匠的專(zhuān)業(yè)人才職稱(chēng)評(píng)價(jià),。在我市內(nèi)涉農(nóng)非公企業(yè),、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社、家庭農(nóng)場(chǎng),、種養(yǎng)專(zhuān)業(yè)戶(hù)、農(nóng)村個(gè)體工商戶(hù)中,，熟練掌握技術(shù)技能的,；在我市從事烹飪、家政服務(wù)相關(guān)工作,，為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展作出積極貢獻(xiàn)的人員均可申報(bào)鄉(xiāng)村工匠職稱(chēng),。一般在每年的1月至3月接受申報(bào)，6月底前完成評(píng)審,。每年度的鄉(xiāng)村工匠職稱(chēng)評(píng)審?fù)ㄖ覀儠?huì)在市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局政府信息網(wǎng)上予以公布,。一般申報(bào)時(shí)，申報(bào)人應(yīng)根據(jù)自己的專(zhuān)業(yè)及所從事的工作,，對(duì)照職稱(chēng)政策及鄉(xiāng)村工匠職稱(chēng)評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)條件,，通過(guò)“廣東省鄉(xiāng)村工匠專(zhuān)業(yè)人才管理系統(tǒng)”進(jìn)行申報(bào)。經(jīng)系統(tǒng)填寫(xiě)申請(qǐng)信息及上傳相關(guān)證明材料后,，下載打印《廣東省鄉(xiāng)村工匠職稱(chēng)評(píng)審表》等具體評(píng)審?fù)ㄖ蟮纳陥?bào)材料,。申報(bào)材料經(jīng)用人單位審核、公示,、推薦,，如果是沒(méi)有單位的自由職業(yè)者申報(bào)職稱(chēng)評(píng)審可由所屬村委會(huì)或縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局履行審核、公示,、推薦等程序,，再由申報(bào)人報(bào)送所屬縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局。
2.微信公眾平臺(tái)提問(wèn)：茶園秋冬季常發(fā)現(xiàn)白蟻為害茶樹(shù),，特別是老茶樹(shù),，怎樣才能防治？
回答：黑翅土白蟻是茶園里常見(jiàn)的一種蟲(chóng)害,，以蟻群取食茶樹(shù)根莖部樹(shù)皮及淺木質(zhì)層為害,，嚴(yán)重影響茶樹(shù)的樹(shù)勢(shì)和茶葉的產(chǎn)量，甚至引起茶樹(shù)枯死,。
防治方法：1,、保護(hù)茶園生態(tài)環(huán)境,，保護(hù)和利用天敵，充分發(fā)揮自然天敵的控制作用,。2,、開(kāi)辟茶園時(shí)一定要把殘兜木樁清除干凈，并對(duì)已有的蟻窩挖除清除,；老茶園應(yīng)清除園內(nèi)枯枝,，減少白蟻的食料。3,、在茶園中安裝白蟻誘捕器,，誘捕器中的松木片配用白蟻防治專(zhuān)用藥物，誘殺蟻群,。4,、在白蟻生殖蟻羽化分飛盛期，用殺蟲(chóng)燈誘殺成蟲(chóng),。5,、在有蟻群活動(dòng)的泥路及泥被等處噴撒由50％的附子、榧子,、天南星,、半夏等幾種中藥材粉劑與松木屑制成的混合物，毒殺蟻群,。
3.黃先生來(lái)電提問(wèn)：我在菜市場(chǎng)豬肉攤買(mǎi)豬肉,，沒(méi)有看到動(dòng)物檢疫證明，攤檔說(shuō)現(xiàn)在都用電子證明,，請(qǐng)問(wèn)是不是真的,？
回答：按照農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳無(wú)紙化出證工作部署,，我市自2024年1月1日起,，省內(nèi)的動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品,，中南區(qū)（廣東,、廣西、江西,、福建,、海南、湖南）動(dòng)物的檢疫出證,，在我市已實(shí)行無(wú)紙化出證,。所以市場(chǎng)攤檔也就沒(méi)有再提供紙質(zhì)動(dòng)物檢疫證明。
市民朋友可以要求貨主出示本人貨主碼,，公眾使用微信掃一掃功能,，掃描貨主出示的電子檢疫證明關(guān)聯(lián)二維碼即可查驗(yàn)該貨主當(dāng)天,、近三天、近一周所持有的動(dòng)物檢疫證明相關(guān)信息,。
在此,，也呼吁市民朋友到正規(guī)市場(chǎng)購(gòu)買(mǎi)畜禽產(chǎn)品，肉食安全才有更大保障,。
4.微信公眾平臺(tái)提問(wèn)：近期天氣寒冷,，有霜凍，蔬菜,、甘薯,、冬種馬鈴薯生長(zhǎng)受到影響，能否提供相關(guān)防護(hù)技術(shù)措施,？
回答：1,、加強(qiáng)田間管理。瓜類(lèi),、椒茄類(lèi)作物管理上主要做好保花保果工作,，除了晴天噴施葉面肥外,，還可增施有機(jī)生物菌肥，來(lái)補(bǔ)充土壤碳元素的含量,，減少陰雨天氣光照不足,、作物光合作用弱帶來(lái)的影響。同時(shí),，采用疏葉疏枝,，健身栽培，培育出新的結(jié)果枝條,，可有效延長(zhǎng)采收期,。冬種馬鈴薯可采用地面覆蓋銀灰色或黑色地膜種植，并增施磷鉀肥,、草木灰等熱性肥料,，增施磷鉀肥、葉面肥或有機(jī)肥等熱性肥料,，促進(jìn)植株生長(zhǎng),，增強(qiáng)御寒能力。降溫前噴施防凍劑（磷酸二氫鉀和5%紅糖水）,，在植株葉片表面形成固化的保護(hù)膜,，一般每瓶?jī)端?70-75 公斤，可增強(qiáng)植株的抗寒性,。同時(shí)采用稻草,、秸稈,、地膜等進(jìn)行覆蓋提高地溫。
2,、注意清理溝渠,。排除田間積水，提高土溫,，促進(jìn)蔬菜生長(zhǎng),。
3、做好病蟲(chóng)害防治,。連續(xù)陰雨和低溫天氣,，造成土壤濕度大，容易引起病害,。應(yīng)抓住晴好天氣,，及時(shí)防治病蟲(chóng)害。椒茄類(lèi)主要防治霜霉病,、白粉虱,，可用苯甲嘧菌酯+25%噻蟲(chóng)嗪1000-1500倍液噴霧防治，油菜,、芥藍(lán),、白菜主要防治菜青蟲(chóng)，黃曲跳甲,，可選用格力高3000倍液噴霧防治,。甘薯若受凍害，可以噴施碧護(hù),、云大—120等調(diào)節(jié)劑快速緩解凍害,；或者采用磷酸二氫鉀（濃度2%）復(fù)配螯合氨基酸（濃度3‰）噴施薯苗，促進(jìn)生長(zhǎng),。馬鈴薯若受凍害,，及時(shí)噴施磷酸二氫鉀或其他抗寒劑，為了促進(jìn)植株快速恢復(fù)生長(zhǎng),，抗寒劑可與葉面肥同時(shí)噴施,；凍害發(fā)生后，植株易感染多種病害,。晚疫病可用 70% 的銀發(fā)利或 25％阿米西達(dá)懸浮液防治,；青枯病等細(xì)菌性病害可用農(nóng)用鏈霉素（2000萬(wàn)單位）2000 倍液噴施。
5.蘇先生來(lái)電提問(wèn)：我家里種蔬菜,，上市賣(mài)自家蔬菜的時(shí)候被要求附帶承諾達(dá)標(biāo)合格證,，請(qǐng)問(wèn)這個(gè)合格證要去哪里開(kāi)？
回答：食用農(nóng)產(chǎn)品合格證是指食用農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)者根據(jù)國(guó)家法律法規(guī),、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),，在嚴(yán)格執(zhí)行現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全控制要求的基礎(chǔ)上,，對(duì)所銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品自行開(kāi)具并出具的質(zhì)量安全合格承諾證。
1,、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證全國(guó)統(tǒng)一基本樣式,，主要內(nèi)容包含：食用農(nóng)產(chǎn)品名稱(chēng)、數(shù)量（重量）,、種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者信息（名稱(chēng),、產(chǎn)地、聯(lián)系方式）,、開(kāi)具日期,、承諾聲明等。
2,、承諾內(nèi)容為：種植養(yǎng)殖生產(chǎn)者承諾不使用禁限用農(nóng)藥獸藥及非法添加物,，遵守農(nóng)藥安全間隔期、獸藥休藥期規(guī)定,，銷(xiāo)售的食用農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)藥獸藥殘留食品安全國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量安全以及合格證真實(shí)性負(fù)責(zé)。
3,、開(kāi)具方式：由生產(chǎn)者自行開(kāi)具,，一式兩聯(lián)，一聯(lián)出具給交易對(duì)象,，一聯(lián)留存一年備查，或者登錄廣東省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全智慧監(jiān)管平臺(tái)自行開(kāi)具并打印,。
4,、開(kāi)具單元：有包裝的食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以包裝為單元開(kāi)具，張貼或懸掛或印刷在包裝材料表面,。散裝食用農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)以運(yùn)輸車(chē)輛或收購(gòu)批次為單元,，實(shí)行一車(chē)一證或一批一證，隨附同車(chē)或同批次使用,。
同時(shí)科普一下,，2023年1月1日修訂實(shí)施的《中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》規(guī)定農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)執(zhí)行法律,、法規(guī)的規(guī)定和國(guó)家有關(guān)強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),，保證其銷(xiāo)售的農(nóng)產(chǎn)品符合農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)，并根據(jù)質(zhì)量安全控制,、檢測(cè)結(jié)果等開(kāi)具承諾達(dá)標(biāo)合格證,，承諾不使用禁用的農(nóng)藥、獸藥及其他化合物且使用的常規(guī)農(nóng)藥,、獸藥殘留不超標(biāo)等,。鼓勵(lì)和支持農(nóng)戶(hù)銷(xiāo)售農(nóng)產(chǎn)品時(shí)開(kāi)具承諾達(dá)標(biāo)合格證,。對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)、農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,、從事農(nóng)產(chǎn)品收購(gòu)的單位或者個(gè)人未按照規(guī)定開(kāi)具承諾達(dá)標(biāo)合格證的,，由縣級(jí)以上農(nóng)業(yè)農(nóng)村主管部門(mén)按照職責(zé)給予批評(píng)教育，責(zé)令限期改正,；逾期不改正的,，處以罰款。請(qǐng)廣大生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)主體要做到承諾達(dá)標(biāo)合格證應(yīng)開(kāi)盡開(kāi),，共同守護(hù)舌尖上的安全,。
6.微信公眾平臺(tái)提問(wèn)：聽(tīng)說(shuō)拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)要年檢,，請(qǐng)問(wèn)下要怎樣年審,？拖拉機(jī)、聯(lián)合收割機(jī)駕駛證有效期多長(zhǎng),？
回答：根據(jù)《拖拉機(jī)和聯(lián)合收割機(jī)登記規(guī)定》（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部令2018年第2號(hào)）第二十八條規(guī)定：登記的拖拉機(jī),、聯(lián)合收割機(jī)應(yīng)當(dāng)每年進(jìn)行1次安全檢驗(yàn)。所有人應(yīng)在檢驗(yàn)有效期滿(mǎn)前3個(gè)月內(nèi)申領(lǐng)檢驗(yàn)合格標(biāo)志,。到所在縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)機(jī)安全監(jiān)理部門(mén)辦理,。年檢時(shí)應(yīng)提供以下資料：1、車(chē)主身份證原件及復(fù)印件,，車(chē)輛所有人登記為單位的需提供法人身份證原件及復(fù)印件,，營(yíng)業(yè)執(zhí)照原件及復(fù)印件。2,、行駛證原件,。3、發(fā)動(dòng)機(jī)號(hào)碼,、機(jī)身（底盤(pán)）號(hào)碼,、掛車(chē)架號(hào)碼拓印膜。4,、交通事故責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)憑證（拖拉機(jī)運(yùn)輸機(jī)組要購(gòu)買(mǎi)交通事故責(zé)任強(qiáng)制保險(xiǎn)）,。
《拖拉機(jī)和聯(lián)合收割機(jī)駕駛證管理規(guī)定》（中華人民共和國(guó)農(nóng)業(yè)部令2018年第1號(hào)）第二十四條規(guī)定：駕駛證有效期為6年。駕駛?cè)笋{駛拖拉機(jī),、聯(lián)合收割機(jī)時(shí),，應(yīng)當(dāng)隨身攜帶。駕駛?cè)藨?yīng)當(dāng)于駕駛證有效期滿(mǎn)前3個(gè)月內(nèi),，向駕駛證核發(fā)地或居住地農(nóng)機(jī)監(jiān)理機(jī)構(gòu)申請(qǐng)換證,。申請(qǐng)換證時(shí)應(yīng)當(dāng)填寫(xiě)申請(qǐng)表，提交以下材料：1、駕駛?cè)松矸葑C明,。2,、駕駛證。3,、身體條件證明,。
7.黃先生來(lái)電提問(wèn)：我有一艘刺網(wǎng)作業(yè)的漁船，聽(tīng)說(shuō)有休禁漁補(bǔ)助,，請(qǐng)問(wèn)如何申報(bào),？
回答：根據(jù)上級(jí)文件精神，符合補(bǔ)助條件的對(duì)象可以申領(lǐng)休漁補(bǔ)助,，休漁補(bǔ)助每年2100元,。
申報(bào)方式：以船為單位，由船主代本船船員申報(bào),，年度內(nèi)不可重復(fù)申報(bào),。目前要求通過(guò)粵省事小程序或粵省事APP申請(qǐng)。申請(qǐng)時(shí)需提供如下材料：漁業(yè)捕撈許可證,、漁業(yè)船舶國(guó)籍登記證書(shū),、漁業(yè)船舶檢驗(yàn)證書(shū)、漁業(yè)船員證書(shū),、漁業(yè)船員身份證以及本人的銀行卡或存折復(fù)印件,、漁業(yè)船員保險(xiǎn)憑證。申報(bào)完成后,，經(jīng)船籍港所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府,、饒平縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局審核公示，符合補(bǔ)助條件的對(duì)象由財(cái)政部門(mén)將補(bǔ)助資金撥付至個(gè)人銀行賬戶(hù),。
8.微信公眾平臺(tái)提問(wèn)：聽(tīng)說(shuō)市面的草莓生長(zhǎng)過(guò)猛是使用增大劑,，這是真的嗎？需要注意什么,？
回答：農(nóng)業(yè)部門(mén)在草莓的栽培管理上是沒(méi)有推薦使用增大劑的,。增大劑是生物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑,，其作用是促進(jìn)果實(shí)細(xì)胞分離和增大,，是一種低毒的農(nóng)藥，只要合理使用,，對(duì)人體是沒(méi)有影響的,。草莓本身生長(zhǎng)速度快，不同品種的草莓的生長(zhǎng)周期不同,，有些品種3至5天就會(huì)轉(zhuǎn)紅,。
9.陳女士來(lái)電提問(wèn)：我是種茶葉的，想咨詢(xún)要什么條件才能申請(qǐng)綠色食品,？
回答：要申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證,，需滿(mǎn)足以下幾個(gè)條件：1,、能夠獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任。資質(zhì)應(yīng)為農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,、個(gè)人獨(dú)資企業(yè),、合伙企業(yè)、家庭農(nóng)場(chǎng)等生產(chǎn)單位,。2,、具有穩(wěn)定的生產(chǎn)基地，茶葉生產(chǎn)主體基地規(guī)模應(yīng)不小于100畝,。3,、具有綠色食品生產(chǎn)的環(huán)境條件和生產(chǎn)技術(shù)。4,、具有完善的質(zhì)量管理體系,，并至少穩(wěn)定運(yùn)行一年。5,、具有與生產(chǎn)規(guī)模相適應(yīng)的生產(chǎn)技術(shù)人員和質(zhì)量控制人員,。6、申請(qǐng)前三年內(nèi)無(wú)質(zhì)量安全事故和不良誠(chéng)信記錄,。7,、必須在國(guó)家平臺(tái)上進(jìn)行注冊(cè)。8,、申請(qǐng)的產(chǎn)品必須有注冊(cè)商標(biāo),。滿(mǎn)足以上條件，在產(chǎn)品收獲前三個(gè)月,，向縣（區(qū)）農(nóng)業(yè)農(nóng)村局提交申報(bào)材料便可以進(jìn)行申請(qǐng)綠色食品認(rèn)證,。
10.微信公眾平臺(tái)提問(wèn)：請(qǐng)問(wèn)花生是不是不用施肥也能長(zhǎng)好？
回答：花生的根瘤菌主要起固氮的作用,，從而增加氮肥,，但是花生的生長(zhǎng)不只需要氮肥，所以是需要施肥的,?；ㄉ┓剩粤租浄始安糠钟袡C(jī)肥為主,。
11.微信公眾平臺(tái)提問(wèn)：去年柑桔花皮果比較嚴(yán)重,，什么原因?qū)е碌模恳趺搭A(yù)防,？
回答：有幾種導(dǎo)致柑桔花皮果的原因：蟲(chóng)害,、病害、日灼傷等機(jī)械損傷。預(yù)防須做好幾方面：1,、幼果期主要是防治好薊馬和灰霉病,。2、引起果實(shí)花白和黑皮,，主要是紅蜘蛛,、銹蜘蛛和蚧殼蟲(chóng)，以預(yù)防為主,。紅蜘蛛終年都有,，要注重清園，高溫期注重防治,；銹蜘蛛和蚧殼蟲(chóng)在5月份開(kāi)始注重防治,。3、灰霉和砂皮病,，灰霉病主要在花期,，采用異菌脲和灰霉利等藥防治，2-3次,，間隔期為15-20天,。還有一種是白癩病，以小果期防治為主,。4,、日灼傷主要出現(xiàn)在高溫期，最嚴(yán)重在8月底至國(guó)慶期間,。高溫期要注意合理選擇用藥濃度,，特別不要兩至三種乳油類(lèi)混合使用，避免使用不當(dāng)而出現(xiàn)藥害,。5,、在生態(tài)方面，高溫期盡量使用生草法,，不用除草藥,，營(yíng)造好的生長(zhǎng)環(huán)境，降低日灼傷,。6,、避免機(jī)械損傷，噴藥盡量霧化,。
