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展現(xiàn)潮州文化風(fēng)采與發(fā)展新貌——潮州46家企業(yè)組團(tuán)參展“香港潮州節(jié)”側(cè)記
展現(xiàn)潮州文化風(fēng)采與發(fā)展新貌
——潮州46家企業(yè)組團(tuán)參展“香港潮州節(jié)”側(cè)記
11月20日至24日,，由香港潮屬社團(tuán)總會(huì)主辦、潮州海外聯(lián)誼會(huì)和香港潮州市同鄉(xiāng)總會(huì)協(xié)辦的第四屆“香港潮州節(jié)”在香港會(huì)議展覽中心舉行,。潮州精心組織46家企業(yè),、數(shù)百種特色產(chǎn)品與文化瑰寶精彩亮相，向世界展現(xiàn)潮州獨(dú)特文化風(fēng)采與經(jīng)濟(jì)發(fā)展新貌,。
攜手發(fā)展
助力“百千萬工程”加力提速
本屆“香港潮州節(jié)”不僅是潮州文化的一次集中展示,，更成為展現(xiàn)潮州深入實(shí)施“百千萬工程”發(fā)展成果的重要平臺(tái)。通過宣傳視頻,、宣傳手冊(cè)等多種方式,，向香港市民生動(dòng)展示潮州以實(shí)施“百千萬工程”為牽引，積極送政策,、送服務(wù),，降低企業(yè)生產(chǎn)和用地成本，持續(xù)優(yōu)化營商環(huán)境的發(fā)展成果,。同時(shí),，向外界展示了潮州招商引資的態(tài)度和誠意。
展會(huì)期間,，“潮港企業(yè)戰(zhàn)略合作簽約儀式”順利舉行,，8家潮州企業(yè)分別與8家香港企業(yè)簽訂戰(zhàn)略合作協(xié)議，涉及多個(gè)領(lǐng)域,，包括農(nóng)產(chǎn)品加工,、文化旅游、電子信息等,。這些合作協(xié)議的簽訂,，不僅為潮州企業(yè)打開了更廣闊的市場空間，也為潮州與香港之間的經(jīng)貿(mào)合作奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ),，進(jìn)一步助力“百千萬工程”加力提速,。
此外，潮州各縣區(qū)也積極開展招商引資活動(dòng),，向香港市民生動(dòng)展示在優(yōu)化營商環(huán)境,、打造特色產(chǎn)業(yè)、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興等方面取得的顯著成效,。潮安區(qū)通過精心打造的“潮安展區(qū)”,，多維度、多層次展示特色產(chǎn)業(yè)和文化,，吸引眾多采購商和游客駐足參觀,。饒平縣通過燈箱,、電子宣傳屏等形式，積極宣傳文旅產(chǎn)業(yè),、招商引資政策及饒平非遺,，進(jìn)一步提升饒平的知名度和影響力。湘橋區(qū)特別邀請(qǐng)香港潮屬社團(tuán)總會(huì),、香港潮州市同鄉(xiāng)總會(huì)等潮屬社團(tuán)人士進(jìn)行交流,，共謀發(fā)展大計(jì)。
文化為橋
彰顯“潮”文化深厚底蘊(yùn)
鎮(zhèn)海樓是海內(nèi)外潮人寄托鄉(xiāng)情,、凝聚合力的文化地標(biāo),。本屆“香港潮州節(jié)”潮州展區(qū)設(shè)計(jì)融合“鎮(zhèn)海樓”、牌坊街,、廣濟(jì)橋等元素,，并在潮州展區(qū)入口處設(shè)立“府樓猴”卡通形象供參觀者打卡拍照，讓香港市民充分感受古城獨(dú)有的古韻和魅力,。
湘橋區(qū)以“山水宋城·詩意湘橋”為主題,，巧妙融合牌坊街“狀元坊”與“廣濟(jì)橋”等地標(biāo)元素，設(shè)置了獨(dú)具匠心的湘橋展館,。展館內(nèi)不僅展示手拉朱泥壺,、潮州彩瓷、潮州剪紙等潮州傳統(tǒng)手工藝品,，還通過多媒體手段生動(dòng)再現(xiàn)潮州古城的歷史風(fēng)貌和文化底蘊(yùn),。潮安區(qū)和饒平縣也分別通過展板、多媒體屏幕等形式展示各自的文化特色和產(chǎn)業(yè)發(fā)展成果,。
尤為引人注目的是潮州文旅投集團(tuán)攜潮州古城旅游形象“府樓猴”參展,。三家合作企業(yè)共計(jì)帶來25個(gè)產(chǎn)品、合計(jì)60個(gè)款式,，包括英歌舞系列盲盒,、鑰匙扣、手機(jī)支架,、馬克杯,、保溫杯等。這些產(chǎn)品以“府樓猴”為設(shè)計(jì)靈感,，形象靈動(dòng)活潑,，深受香港市民喜愛。展會(huì)期間,，“府樓猴”系列產(chǎn)品鑰匙扣,、盲盒及保溫杯等尤為暢銷。
此外，潮州非遺,、民俗文化的展示和表演也成為展會(huì)的一大亮點(diǎn),。潮州工夫茶藝,、潮彩,、潮繡等非遺傳承人現(xiàn)場展示精湛技藝；王伉文化研究會(huì)帶來金花,、平安香囊等文創(chuàng)產(chǎn)品,，展示潮州民俗文化魅力；“潮100+1”百潮海報(bào)設(shè)計(jì)展也火熱開展,，各式各樣的“潮”字海報(bào)琳瑯滿目,；二十四節(jié)令鼓、英歌舞等也精彩亮相,，讓香港市民近距離感受潮州文化的獨(dú)特韻味,。
美食為媒
詮釋“世界美食之都”魅力
“世界美食之都”潮州在此次“香港潮州節(jié)”上以美食為媒，向世界展示潮州美食的獨(dú)特魅力,。
潮安區(qū)組織兩家茶企參展,，多款鳳凰單叢茶亮相展會(huì)現(xiàn)場，茶藝師在現(xiàn)場展示精湛的茶藝表演,，讓香港市民近距離感受茶文化的獨(dú)特韻味,。饒平縣帶來寶斗餅、鹽焗系列產(chǎn)品等特色小食,，吸引大量游客駐足品嘗,。湘橋區(qū)在展會(huì)現(xiàn)場設(shè)置美食展示區(qū)，鹵鵝,、鵝肉丸,、潮州三寶等傳統(tǒng)美食和特色休閑食品琳瑯滿目。這些美食不僅讓香港市民一飽口福,，更讓他們感受到潮州飲食文化的獨(dú)特魅力,。
潮州美食的獨(dú)特風(fēng)味和精湛技藝贏得了香港市民的廣泛贊譽(yù)和喜愛。許多香港市民表示,，通過此次展會(huì)他們更加深入地了解潮州美食文化,，并計(jì)劃到潮州品嘗更多地道美食。
潮州市文化廣電旅游體育局還在展會(huì)期間積極推介潮州的文化底蘊(yùn)和旅游資源,。通過播放潮州旅游宣傳片等方式,，向香港市民展示潮州的自然風(fēng)光、人文景觀和民俗風(fēng)情,，邀請(qǐng)香港市民到潮州做客,，體驗(yàn)潮州的獨(dú)特魅力。
（潮州日?qǐng)?bào)全媒體記者 梁佳濤）
