“舌尖文明”漸成潮州市民“新食尚”
2022-09-14 17:04
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近日，記者走訪潮州市區(qū)一些餐飲店,，發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者點(diǎn)菜適中,、剩菜打包、理性消費(fèi)的文明之風(fēng)隨處可見,，避免舌尖浪費(fèi)的文明創(chuàng)建氛圍愈加濃厚,，文明用餐日益成為新“食尚”。走訪中,，記者看到很多餐飲店都會在醒目位置張貼了關(guān)于文明餐桌的標(biāo)語,，提醒市民理性點(diǎn)餐，杜絕浪費(fèi),。4日中午12時,，市民陳女士和她的家人正在新風(fēng)路一家餐飲店用餐?！拔医?jīng)常來這家吃飯,，一家三口點(diǎn)菜基本上不會超過三個菜一湯，正好夠我們吃,。如果點(diǎn)了量比較多的菜品,，沒吃完,，我們也會打包帶回家?！标惻空f,。采訪中,，記者發(fā)現(xiàn),，除了醒目的提示標(biāo)語外，餐廳的點(diǎn)餐服務(wù)人員還會主動引導(dǎo)消費(fèi)者盡量精簡點(diǎn)餐,，理性消費(fèi),。消費(fèi)者點(diǎn)菜數(shù)量和盤中所剩食物都不多，都能做到適量點(diǎn)餐,。有的顧客即使點(diǎn)得多了,，用餐后也會自覺將剩下的飯菜打包回家。“我們剛剛把餐桌上的飯菜吃干凈,，我拍照曬到網(wǎng)上,，很多朋友都給我點(diǎn)贊?！壁w女士在一家餐飲店結(jié)賬時說,，她平時也教育孩子，雖然現(xiàn)在生活條件好了,，但也要節(jié)約糧食,，珍惜糧食。
如今,，我市大多數(shù)機(jī)關(guān),、學(xué)校、企業(yè)等單位通過在食堂張貼宣傳標(biāo)語,、滾動播放文明餐桌相關(guān)宣傳圖片,、實(shí)行分餐制等方式，大力倡導(dǎo)按需取餐,、文明用餐以踐行“光盤行動”,，營造節(jié)約為榮,、浪費(fèi)可恥的餐飲風(fēng)尚,。隨著市民節(jié)儉意識的不斷增強(qiáng)，“光盤行動”也逐漸成為一種生活習(xí)慣,。
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