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　　7月16日,，潮安區(qū)政府在庵埠鎮(zhèn)舉辦食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃新聞發(fā)布會(huì),，發(fā)布《潮安區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2024-2030年）》,，介紹全區(qū)食品產(chǎn)業(yè)主要發(fā)展目標(biāo),，就《規(guī)劃》背景,、總體要求,、重點(diǎn)領(lǐng)域,、發(fā)展路徑等方面進(jìn)行解讀,。

　　《潮安區(qū)食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展規(guī)劃（2024-2030年）》分析了潮安區(qū)食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展基礎(chǔ)與面臨形勢(shì)，提出“布局優(yōu)化,、創(chuàng)新發(fā)展,、扶優(yōu)育強(qiáng)、品牌建設(shè),、貿(mào)工結(jié)合,、提質(zhì)增效”的發(fā)展理念，指明“以強(qiáng)化特色優(yōu)勢(shì)為導(dǎo)向,、做強(qiáng)做優(yōu)休閑食品‘大品牌’,，以培育新增長(zhǎng)極為導(dǎo)向、打造特色預(yù)制菜品‘大品類(lèi)’,，以前瞻產(chǎn)業(yè)布局為導(dǎo)向,、培育營(yíng)養(yǎng)特醫(yī)食品‘大體系’”的發(fā)展重點(diǎn)和路徑；提出“持續(xù)招引優(yōu)質(zhì)食品產(chǎn)業(yè)資源,、打造一批現(xiàn)代園區(qū)平臺(tái)載體,、提升食品產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展效益、擴(kuò)大潮安食品的對(duì)外影響力,、構(gòu)建潮安食品良好產(chǎn)業(yè)生態(tài)”的五大主要任務(wù),。并從強(qiáng)化組織實(shí)施保障、強(qiáng)化要素支撐保障,、強(qiáng)化發(fā)展環(huán)境保障等三個(gè)方面,，提出具體政策舉措。

　　據(jù)介紹,，到2026年,，潮安區(qū)食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模保持穩(wěn)步增長(zhǎng)、結(jié)構(gòu)持續(xù)優(yōu)化，規(guī)模以上企業(yè)數(shù)量持續(xù)提升,，產(chǎn)業(yè)招商及增資擴(kuò)產(chǎn)項(xiàng)目取得較大突破,，園區(qū)空間優(yōu)化及改造提升順利推進(jìn)，食品產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)取得初步成效,；到2030年,，全區(qū)基本形成特色鮮明、優(yōu)勢(shì)突出,、布局合理,、要素集聚、鏈條完整的食品產(chǎn)業(yè)生態(tài),。食品產(chǎn)業(yè)規(guī)模顯著提升,，龍頭企業(yè)加速發(fā)展壯大、集聚水平進(jìn)一步增強(qiáng),；食品產(chǎn)業(yè)高端化,、智能化、數(shù)字化,、綠色化,、品牌化發(fā)展水平明顯提升，新技術(shù),、新產(chǎn)品,、新模式、新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn),；園區(qū)布局持續(xù)優(yōu)化,，基本建成一批產(chǎn)城融合的現(xiàn)代化園區(qū)，將潮安區(qū)打造成為國(guó)內(nèi)外具有較強(qiáng)影響力的食品產(chǎn)業(yè)特色基地,、潮州市產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型示范區(qū),。同時(shí)，落實(shí)食品產(chǎn)業(yè)鏈“鏈長(zhǎng)”+“鏈主”工作機(jī)制的有關(guān)要求,，形成“總鏈長(zhǎng)+副總鏈長(zhǎng)”統(tǒng)領(lǐng)實(shí)施,、鏈長(zhǎng)牽頭抓總、產(chǎn)業(yè)鏈牽頭部門(mén)統(tǒng)籌調(diào)度,、“鏈主”企業(yè)培育領(lǐng)導(dǎo)小組各司其職,、協(xié)同配合、共同推進(jìn),，形成推動(dòng)食品集群高質(zhì)量發(fā)展的強(qiáng)大合力,。

　　在答記者問(wèn)環(huán)節(jié)，潮安區(qū)有關(guān)領(lǐng)導(dǎo),、有關(guān)部門(mén)負(fù)責(zé)人分別就潮安如何推動(dòng)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展,、《規(guī)劃》重點(diǎn)領(lǐng)域及發(fā)展路徑,、如何推動(dòng)《規(guī)劃》落實(shí)落地等問(wèn)題進(jìn)行解答。

　　接下來(lái),，潮安區(qū)將以高質(zhì)量發(fā)展為引領(lǐng)，以產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)為主線,，把規(guī)劃藍(lán)圖變?yōu)榘l(fā)展實(shí)踐,，用好“鏈長(zhǎng)”+“鏈主”雙鏈制，由區(qū)委書(shū)記親自掛帥食品產(chǎn)業(yè)鏈鏈長(zhǎng),，發(fā)揮“一把手”核心作用,，抓好食品產(chǎn)業(yè)總體布局，加碼培育“優(yōu)大強(qiáng)企業(yè)”,、建設(shè)區(qū)域品牌,、支持?jǐn)?shù)字賦能，堅(jiān)持“以工促貿(mào),、工貿(mào)結(jié)合”,，一以貫之招大引強(qiáng)、招新引優(yōu),、招專(zhuān)引特,，將食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展成為全國(guó)食品產(chǎn)業(yè)高端發(fā)展、創(chuàng)新發(fā)展,、質(zhì)量發(fā)展的引領(lǐng)極,，真正做到“把食品工業(yè)搞上去”。

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