潮州市市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)報(bào)告（2023年9月份）
據(jù)潮州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè),，2023年9月份期間,，我市重要民生商品價(jià)格受中秋國(guó)慶雙節(jié)日消費(fèi)等因素拉動(dòng)升多降少，各農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)貨源充足，供需平衡,，市場(chǎng)價(jià)格秩序正常，無(wú)出現(xiàn)缺貨,、斷檔,、脫銷、搶購(gòu)等價(jià)格異?，F(xiàn)象,。
一、價(jià)格運(yùn)行情況
（一）糧油鹽價(jià)格基本穩(wěn)定
成品糧價(jià)格穩(wěn)定,。監(jiān)測(cè)的城鄉(xiāng)7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一級(jí)晚秈米,、一級(jí)絲苗米、一級(jí)珍珠米,、一級(jí)油粘米每500克月均價(jià)分別是2.95元,、3.3元、2.95元,、3.2元,，環(huán)比同比均持平。
食用油價(jià)格穩(wěn)中有降,。監(jiān)測(cè)的城鄉(xiāng)7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5L桶裝食用油中的魯花花生油,、菜籽油、大豆油,、調(diào)和油,、金龍魚(yú)調(diào)和油月均價(jià)分別是152元、75元,、55.75元,、64元、70.58元,，環(huán)比魯花花生油,、菜籽油、金龍魚(yú)調(diào)和油均持平,，大豆油,、調(diào)和油分別下降0.3%和1.96%；同比分別上升0.18%,、10.65%,、0.94%、9.44%,、11.41%,。
食鹽價(jià)格平穩(wěn),。監(jiān)測(cè)的7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售粵鹽牌食鹽中的加碘精制鹽、加碘低鈉鹽（每袋500克）月零售均價(jià)分別為1.7元,、2.25元, 環(huán)比均持平,，加碘自然食用鹽、加碘日曬鹽（每袋250克）月零售均價(jià)分別為1.55元,、2元,，環(huán)比均持平；同比加碘精制鹽,、加碘自然食用鹽分別下降2.3%和上升0.97%,。
批發(fā)的粵鹽牌加碘精制鹽、加碘自然食用鹽,、加碘低鈉鹽每噸月均價(jià)分別為2300元,、5200元、6550元,，環(huán)同比均持平,。
（二）肉禽蛋價(jià)格升多降少
生豬出欄價(jià)、總?cè)馀l(fā)價(jià)下降,，市場(chǎng)零售均價(jià)上升,。本月生豬出欄價(jià)、總?cè)馀l(fā)價(jià)每500克（下同）月均價(jià)分別為9.04元,、12.26元,，環(huán)比分別下降2.58%、1.13%,，同比分別下降29.58%,、25.88%，較省均價(jià)高2.15%,、3.72%,，均價(jià)高于周邊城市揭陽(yáng)低于汕頭。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售月均價(jià)21.96元,，環(huán)比上升1.84%,，同比下降8.75%，較省均價(jià)高9.87%,、揭陽(yáng)高10.22%,、汕頭低6.43%。（月走勢(shì)見(jiàn)下圖)
牛肉,、雞鴨肉,、水產(chǎn)品價(jià)格穩(wěn)中略有升降。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：牛肉,、雞肉,、鴨肉每500克零售月均價(jià)（下同）分別為60.38元,、16.47元、15.39元,，環(huán)比牛肉持平,、雞鴨肉分別上升2.23%和下降0.32%，同比牛肉,、鴨肉分別下降2.04%,、6.16%,雞肉上升1.48%,。監(jiān)測(cè)的11種水產(chǎn)品價(jià)格互有升降,，零售月均價(jià)21.56元，環(huán)比微降0.37%,，同比上升2.52%,，比省均價(jià)低2.31%，其中除羅非魚(yú)環(huán)比上升2.28%外其它監(jiān)測(cè)品種波動(dòng)幅度均在2%以內(nèi),。雞鴨肉均價(jià)略低于周邊城市,，水產(chǎn)品均價(jià)低于全省均價(jià)。
蛋類價(jià)格上漲,。白殼雞蛋,、紅殼雞蛋、咸鴨蛋,、鴨蛋每500克零售月均價(jià)（下同）分別為7.59元,、7.45元、9.38元,、8.51元,，環(huán)比咸鴨蛋持平，白殼雞蛋,、紅殼雞蛋,、鴨蛋分別上升1.07%、0.54%,、0.24%,；同比分別上升4.83%、5.23%,、2.29%,、4.67%。本地雞場(chǎng)紅殼雞蛋出場(chǎng)月均價(jià)5.28元,，環(huán)比上升9.04%,，同比上升9.05%。我市蛋類零售均價(jià)略高于周邊城市,。（月走勢(shì)見(jiàn)下圖)
（三）蔬菜價(jià)格整體上升
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,，7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)30種蔬菜價(jià)格呈“22升2平6降”,，每500克月均價(jià)4.82元，環(huán)比上升2.12%,，同比上升9.05%,，比全省均價(jià)高4.78%，低于汕頭高于揭陽(yáng),，其中菠菜漲幅較大,，環(huán)比上漲11.84%,其他各監(jiān)測(cè)品種升降幅度均在10%以內(nèi)。（月走勢(shì)見(jiàn)下圖)
（四）城市居民服務(wù)價(jià)格互有升降
液化石油氣價(jià)格上升,。本月城鄉(xiāng)居民瓶裝液化石油氣月均價(jià)（14.5公斤/瓶,，不含送氣費(fèi)）118.17元，環(huán)比上升11.3%,，同比上升4.11%,，比全省均價(jià)低8.48%、均價(jià)低于周邊城市,。（月走勢(shì)見(jiàn)下圖）
天然氣價(jià)格下降,。居民管道天然氣按潮發(fā)改價(jià)函〔2023〕197號(hào)通知，自2023年9月9日起每立方米（含稅）由4.5元降至3.99元,。
停車場(chǎng)和物業(yè)管理收費(fèi)平穩(wěn),。監(jiān)測(cè)的5個(gè)停車場(chǎng)本月收費(fèi)環(huán)比、同比持平,，住宅小區(qū)停車場(chǎng)收費(fèi)室內(nèi)每天每車穩(wěn)定在15-30元區(qū)間,，露天每天每車穩(wěn)定在6-15元區(qū)間，室內(nèi)每月每車穩(wěn)定在200-400元區(qū)間,，露天每月每車350元穩(wěn)定不變,。公共停車場(chǎng)計(jì)時(shí)收費(fèi)中小型車每車5元/首次和最高不超30元/天穩(wěn)定不變。帶電梯住宅小區(qū)每月物業(yè)管理費(fèi)穩(wěn)定在0.8-1.87元/平方米區(qū)間,。
（五）水泥,、中砂購(gòu)進(jìn)價(jià)及混凝土批發(fā)價(jià)下降，碎石購(gòu)進(jìn)價(jià)上升
本月我市普通硅酸鹽水泥（42.5強(qiáng)度）月均購(gòu)進(jìn)價(jià)每噸581.67元,，環(huán)比下降0.92%,，同比上升7.38%。中砂（0.35-0.5mm）,、1.3?；◢弾r碎石（1-3公分）月均購(gòu)進(jìn)價(jià)每立方米分別為273.33元、226.67元,，環(huán)比中砂下降0.61%,、1.3＃花崗巖碎石上升0.74%,；同比分別上升7.89%,、19.93%,。普通混凝土（強(qiáng)度等級(jí)C30）月批發(fā)均價(jià)為每立方米533.33元，環(huán)比下降2.74,，同比上升7.74%,。
二、原因分析及后期走勢(shì)預(yù)測(cè)
（一）糧油鹽價(jià)格
目前國(guó)內(nèi)糧油庫(kù)存充足,，市場(chǎng)供應(yīng)充足,，消費(fèi)需求平穩(wěn)，隨著秋糧豐收,，糧食供應(yīng)有更充足的保障,，預(yù)計(jì)后期我市糧油類價(jià)格將保持相對(duì)穩(wěn)定態(tài)勢(shì)運(yùn)行。目前我國(guó)食鹽庫(kù)存充足,、價(jià)格穩(wěn)定,，預(yù)計(jì)后期我市食用鹽價(jià)格仍將保持穩(wěn)定態(tài)勢(shì)運(yùn)行。
（二）肉蛋類價(jià)格
高溫多雨天氣逐漸消退,，加上中秋、國(guó)慶雙節(jié)臨近備貨需求拉動(dòng),，生豬價(jià)格理應(yīng)呈震蕩走高趨勢(shì),，但近期生豬價(jià)格卻呈現(xiàn)相反趨勢(shì)，其主要原因是豬肉供大于求,。據(jù)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部數(shù)據(jù)顯示,，今年三四月份，全國(guó)新生仔豬數(shù)同比分別增長(zhǎng) 12.20%和11.20%,，按照新生仔豬6個(gè)月后出欄的生長(zhǎng)規(guī)律判斷,，九、十月份生豬出欄量持續(xù)增加,。雖然雙節(jié)臨近提前備貨拉動(dòng)需求,，但需求增量不及供應(yīng)增量，因此生豬價(jià)格仍呈現(xiàn)下行態(tài)勢(shì),。市場(chǎng)零售價(jià)正常滯后于批發(fā)價(jià)且受學(xué)校開(kāi)學(xué)陸續(xù)備貨,、傳統(tǒng)節(jié)日疊加中秋國(guó)慶長(zhǎng)假臨近雙節(jié)備貨及后期腌臘等因素影響價(jià)格反而上漲。但后續(xù)生豬出欄仍將繼續(xù)增加,，預(yù)計(jì)后市生豬價(jià)格受到的提振程度有限,，短期內(nèi)生豬價(jià)格或震蕩偏弱運(yùn)行。
受高溫高濕天氣影響,，蛋雞產(chǎn)蛋率有所下降,，儲(chǔ)存與運(yùn)輸成本增加，本月我市蛋價(jià)持續(xù)回升,。一方面,，今年入夏以來(lái)氣溫普遍偏高,，導(dǎo)致蛋雞的采食量偏低，營(yíng)養(yǎng)達(dá)不到需求,，雞群的產(chǎn)蛋率就會(huì)降低,；另一方面，近期作為雞蛋替代品的豬肉價(jià)格逐漸回升,，帶動(dòng)消費(fèi)者轉(zhuǎn)向購(gòu)買(mǎi)雞蛋用于家庭食用,；此外，中秋節(jié)前也是雞蛋需求旺季,，一些食品廠需要進(jìn)貨做月餅等制品拉升蛋類價(jià)格,。
（三）蔬菜價(jià)格
連月來(lái)部分地區(qū)遭遇多年不遇的秋汛和洪澇災(zāi)害，造成農(nóng)田過(guò)濕積水,，導(dǎo)致蔬菜受災(zāi)減產(chǎn),；大范圍長(zhǎng)時(shí)間的降雨給蔬菜生長(zhǎng)、采摘,、運(yùn)輸,、存儲(chǔ)也帶來(lái)不利影響。市場(chǎng)供給偏緊,，導(dǎo)致蔬菜價(jià)格普遍上漲,。雖然最近天氣晴好少雨，但葉菜生長(zhǎng)需要一個(gè)月左右的時(shí)間,，隨著氣溫的漸降將有于蔬菜生長(zhǎng)價(jià)格或有所回落,。
（四）液化石油氣價(jià)格
進(jìn)入9月，國(guó)內(nèi)市場(chǎng)液化氣市場(chǎng)延續(xù)8月行情,，價(jià)格不斷走高,，在需求并不旺盛的淡季，價(jià)格持續(xù)上推,，一方面是因?yàn)閲?guó)際原油價(jià)格不斷推漲,，帶動(dòng)市場(chǎng)整體心態(tài)較為樂(lè)觀。第二方面,，8月CP值丙丁烷繼2023年2月以來(lái)首次大幅反彈,，上漲的CP帶動(dòng)進(jìn)口碼頭成本大幅拉升，因此國(guó)內(nèi)碼頭成交價(jià)格也隨之水漲船高,。原料氣方面,，周內(nèi)國(guó)際油價(jià)震蕩上行，消息面利好支撐市場(chǎng)心態(tài),，疊加深加工開(kāi)工率存提升預(yù)期,，廠家提前備貨，需求提升帶動(dòng)市場(chǎng)小幅上漲。
（五）水泥,、砂石購(gòu)進(jìn)和混凝土批發(fā)價(jià)格
9月份已是往常的建筑行業(yè)施工旺季,，但今年的房地產(chǎn)投資及房企新開(kāi)工面積均呈下跌態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)水泥的需求量很難有可觀的提升,，因此水泥價(jià)格將繼續(xù)呈震蕩偏弱走勢(shì),，但降幅有望收窄。目前基建項(xiàng)目對(duì)砂石質(zhì)量,、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的要求提高,、開(kāi)采的相關(guān)規(guī)定更加嚴(yán)格，預(yù)計(jì)后期碎石價(jià)格仍呈上升趨勢(shì),。
潮州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心
2023年9月28日
