潮州市市場價格監(jiān)測報告(2024年3月份)
據潮州市價格監(jiān)測中心監(jiān)測：3月份以來我市城鄉(xiāng)市場商品品種齊全,，貨源充足,，糧油鹽、肉禽蛋菜、水產品,、液化氣等重要民生商品價格降多升少,，市場價格秩序和供求總體正常,，無出現(xiàn)缺貨,、斷檔、脫銷,、搶購等價格異?，F(xiàn)象。
一,、價格運行情況
?。ㄒ唬┘Z油鹽價格基本平穩(wěn)
成品糧價格總體平穩(wěn)。監(jiān)測的城鄉(xiāng)7個農貿市場一級晚秈米,、一級絲苗米,、一級珍珠米,、一級油粘米每500克月均價（下同）分別是2.86元、3.66元,、2.92元,、3.14元，環(huán)比晚秈米,、珍珠米,、油粘米分別下降0.69%、0.34%,、0.63%,，絲苗米上升6.09%。標準粉2.83元,、富強粉2.93元,，環(huán)比分別持平和下降0.34%。同比晚秈米,、珍珠米,、油粘米分別下降2.37%、0.68%,、0.94%；絲苗米,、標準粉,、富強粉分別上升6.83%、2.91%,、5%,。
食用油價格略有升降。監(jiān)測的城鄉(xiāng)7個農貿市場5L桶裝食用油均價99.33元,，環(huán)比微升0.11%,。其中花生油、魯花花生油,、胡姬花花生油,、金龍魚花生油、菜籽油,、大豆油,、調和油、金龍魚調和油,、玉米油月均價分別是123.72元,、153.83元、152元,、115.67元,、79.06元,、53.67元、66.22元,、70.33元,、79.5元。環(huán)比花生油,、魯花花生油,、胡姬花花生油分別下降1.66%、0.1%,、0.12%,，金龍魚花生油、菜籽油,、調和油,、金龍魚調和油、玉米油分別上升1.46%,、1.1%,、1.24%、0.05%,，大豆油持平,；同比花生油、大豆油,、金龍魚調和油,、玉米油分別下降1.32%、6.66%,、0.07%,、4.27%，魯花花生油,、胡姬花花生油,、金龍魚花生油、菜籽油,、調和油分別上升1.3%,、1.09%、1.22%,、4.15%,、2.06%。
食鹽價格穩(wěn)定,。監(jiān)測的城鄉(xiāng)7個農貿市場零售粵鹽牌食鹽中的加碘精制鹽,、加碘日曬鹽（每袋500克）月零售均價分別為1.76元、2.25元, 加碘自然食用鹽,、加碘低鈉鹽（每袋250克）月零售均價分別為3.17元,、3.95元,。環(huán)比均持平。
批發(fā)的粵鹽牌加碘精制鹽,、加碘自然食用鹽,、加碘低鈉鹽每噸月均價分別為2300元、5200元,、6550元,，環(huán)同比均持平。
?。ǘ┤忸惲闶蹆r格下降
生豬出欄價上升,，總肉批發(fā)價、市場零售均價微降,。本月生豬出欄價,、總肉批發(fā)價每500克（下同）月均價分別為7.87元、10.69元,，環(huán)比分別上升2.34%和下降0.93%,，同比分別下降5.18%、5.81%,，價格略高于全省均價,，低于周邊城市汕頭。農貿市場零售月均價21.02元,，環(huán)比下降0.2%,，同比下降3.76%，較省均價高10.32%,；其中排骨、精瘦肉,、有皮上肉,、肋條肉月均價分別為32.5元、21.54元,、14.33元,、15.71元；排骨,、肋條肉環(huán)比分別下降0.34%,、1.19%，精瘦肉,、有皮上肉分別上升0.14%,、0.7%。（月走勢見下圖)
牛肉,、雞鴨肉價格下行,。監(jiān)測數(shù)據顯示：牛肉,、雞肉、鴨肉每500克零售月均價（下同）分別為60.58元,、16.83元,、14.96元。環(huán)比分別下降0.44%,、0.82%和1.12%,，同比牛肉、鴨肉分別下降1.14%,、3.63%,，雞肉上升4.49%。
水產品均價微升,。監(jiān)測的11種水產品價格降多升少,，月零售均價21.73元，環(huán)比微升0.17%,，同比上升1.78%,，比省均價低4.79%，其中波動幅度較大的品種有河蝦,、鯽魚,、羅非魚、鱸魚,，分別上升2.88%,、2.23%、2.12%和下降2.26%,，其它監(jiān)測品種波動幅度均在2%以內,。
蛋類價格升多降少。白殼雞蛋,、紅殼雞蛋,、咸鴨蛋、鴨蛋每500克零售月均價（下同）分別為7.29元,、7.56元,、9.39元、8.47元,。環(huán)比白殼雞蛋,、紅殼雞蛋分別上升0.97%、0.53%,，咸鴨蛋持平,，鴨蛋下降0.24%；同比分別下降2.04%和上升3.16%,、1.73%,、0.12%,。本地雞場紅殼雞蛋出場月均價4.96元，環(huán)比上升0.51%,，同比下降9.9%,。（月走勢見下圖)
（三）蔬菜價格升多降少
監(jiān)測數(shù)據顯示,，7個農貿市場30種蔬菜價格呈“15降14升1平”,，每500克月均價4.4元，環(huán)比上升0.2%,，同比下降2.01%,，與全省均價持平，略高于周邊城市揭陽,、低于汕頭,，各監(jiān)測品種升降幅度均在10%以內。（月走勢見下圖)
?。ㄋ模┏鞘芯用穹諆r格穩(wěn)定
居民管道天然氣價格穩(wěn)定,。據監(jiān)測，我市城鎮(zhèn)管道天然氣居民銷售價格為：第一檔3.45元/立方米（年用氣量360立方米及以下）,；第二檔4.14元/立方米（年用氣量360至540立方米含540立方米）,；第三檔5.175元/立方米（年用氣量540立方米以上）。環(huán)比持平,，同比下降32.09%,。
液化石油氣價格下降。本月城鄉(xiāng)居民瓶裝液化石油氣月均價（14.5公斤/瓶,，不含送氣費）119.83元,，環(huán)比下降0.7%，同比下降1.11%,，比全省均價低9.38%,。（月走勢見下圖）
停車場和物業(yè)管理收費平穩(wěn)。監(jiān)測的5個停車場本月收費環(huán)比,、同比持平，住宅小區(qū)停車場收費室內每天每車穩(wěn)定在15-30元區(qū)間,，露天每天每車穩(wěn)定在6-15元區(qū)間,，室內每月每車穩(wěn)定在200-400元區(qū)間，露天每月每車350元穩(wěn)定不變,。公共停車場計時收費中小型車每車5元/首次和最高不超30元/天穩(wěn)定不變,。帶電梯住宅小區(qū)每月物業(yè)管理費穩(wěn)定在0.8-1.87元/平方米區(qū)間。
?。ㄎ澹?/strong>建材價格穩(wěn)中互有升降
本月我市普通硅酸鹽水泥（42.5強度）月均購進價每噸546.67元,，環(huán)比下降1.8%,，同比下降13.23%。中砂（0.35-0.5mm）,、1.3?；◢弾r碎石（1-3公分）月均購進價每立方米分別為272元、235元,，環(huán)比中砂持平,、花崗巖碎石上升0.43%；同比分別上升1.62%,、14.63%,。普通混凝土（強度等級C30）月批發(fā)均價為每立方米510元，環(huán)同比分別下降1.92%和4.37%,。
二,、原因分析及后期走勢預測
（一）糧油鹽價格
本月我市糧油價格波動原因是個別農貿市場增加部分監(jiān)測品種直接影響平均值,，原有監(jiān)測點監(jiān)測品種價格基本穩(wěn)定,。由于我國糧食收購平穩(wěn)有序，糧食庫存充足,，糧食市場供給充裕,，大米保供穩(wěn)價基礎牢固，預計后期糧食市場價格整體仍以穩(wěn)中波動為主,。食用油市場零售價格則呈小幅調整的局勢運行,，波動幅度有限，漲跌幅度均在區(qū)間內合理運行,。食鹽方面市場供應充足價格穩(wěn)定,，預計后期我市食用鹽價格仍將保持平穩(wěn)態(tài)勢運行。
?。ǘ┥i及豬肉價格
本月生豬價格持續(xù)上升,。當前生豬走勢偏強，主要源于兩方面因素：一方面,，春節(jié)前受局部地區(qū)疫情影響,，生豬有較明顯的提前出欄，一定程度上透支了年后的出欄壓力,；另一方面,，能繁母豬存欄持續(xù)下滑，養(yǎng)殖戶對未來生豬價格普遍看好,，基于此,，從2月份開始二次育肥陸續(xù)入場，本月仔豬價格也出現(xiàn)反彈，散戶補欄仔豬及二元母豬均有抬頭,。不過需求淡季消費疲軟,，屠企維持低開工率，批發(fā)市場走貨一般,，白條價格跟漲動力不足,，因此總肉出廠價和市場零售價出現(xiàn)下跌行情。目前市場整體需求支撐不足,，加之連續(xù)漲價后養(yǎng)殖端情緒有所松動,，后續(xù)豬價上漲阻力或將加大。
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本月新開產蛋雞略有下降,，而超齡老雞淘汰節(jié)奏變化不大，淘雞供應量穩(wěn)中略降,，雞蛋供給較前期略有下降,，普遍維持低位庫存，因此出場價微升,。由于供應增加及消費者需求相對穩(wěn)定,，加上我市本月雨水增多，“回南天”濕度增加,，雞蛋存儲條件變差,，雞蛋質量問題多發(fā)，蛋類價格逐漸走低,。預計后期禽蛋類價格呈微幅下跌趨勢運行,。
（四）水產品
目前我市水產品市場整體貨源供應相對充足,，消費進入傳統(tǒng)的淡季,，在需求提振不及預期下水產品整體需求較為疲軟，導致市場價格出現(xiàn)階段性下行的態(tài)勢,。預計短期內我市水產品消費市場總體價格穩(wěn)中趨降,，有窄幅調整的可能性。
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本月陰雨天氣頻繁,，蔬菜生長受到一定影響，加上應季上市的蔬菜偏少,，雖然價格穩(wěn)中有升,，但總體菜價仍比去年同期低，隨著季節(jié)轉換氣溫逐步上升,，價格穩(wěn)中下降的可能性較大。
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目前液化石油氣市場整體供應充足,，國產氣和進口氣均穩(wěn)步增長,，液化氣市場受需求牽制明顯，民用燃燒方面因天氣轉暖,，后市燃燒需求有減少預期,，供應端維持穩(wěn)定，預計在供應充足,、需求減少情況下,，液化氣市場偏弱下行。
?。ㄆ撸┧?、砂石購進和混凝土批發(fā)價格
本月價格繼續(xù)小幅下調。雖有基建拉動,，但當前在開工的項目主要還是以存續(xù)工程為主,，新開工項目較少，終端需求釋放力度不及預期,，市場成交低價為主,，我市整體建材價格呈震蕩偏弱走勢。砂石方面,，目前基建項目對砂石質量,、環(huán)保標準的要求提高，加上開采的相關規(guī)定更加嚴格,，預計后期碎石價格仍呈上升趨勢,。
潮州市價格監(jiān)測中心
2024年4月1日
附件：重要民生商品價格監(jiān)測表（2024.3）.xlsx
