潮州市市場價格監(jiān)測報告(2024年4月份)
據(jù)潮州市價格監(jiān)測中心監(jiān)測：4月份以來我市城鄉(xiāng)市場商品品種齊全,，貨源充足，糧油鹽,、肉禽蛋菜,、水產(chǎn)品、液化氣等重要民生商品價格穩(wěn)中互有升降,，市場價格秩序和供求總體正常,，無出現(xiàn)缺貨,、斷檔,、脫銷,、搶購等價格異常現(xiàn)象,。
一,、價格運行情況
（一）糧油鹽價格基本平穩(wěn)
成品糧價格略有波動。監(jiān)測的城鄉(xiāng)7個農(nóng)貿(mào)市場一級晚秈米、一級絲苗米,、一級珍珠米,、一級油粘米每500克月均價（下同）分別是2.86元、3.66元,、2.92元,、3.14元，環(huán)比晚秈米,、珍珠米、油粘米分別下降0.69%,、0.34%,、0.63%，絲苗米上升6.09%,；標(biāo)準(zhǔn)粉2.83元,、富強粉2.94元，環(huán)比均持平,。同比晚秈米,、珍珠米、油粘米分別下降3.05%,、1.02%,、1.88%，絲苗米,、標(biāo)準(zhǔn)粉,、富強粉分別上升13.66%、2.91%,、5%,。
食用油價格略有升降。監(jiān)測的城鄉(xiāng)7個農(nóng)貿(mào)市場5L桶裝食用油均價99.33元,，環(huán)比微升0.11%,。其中花生油、魯花花生油,、胡姬花花生油,、金龍魚花生油、菜籽油,、大豆油,、調(diào)和油、金龍魚調(diào)和油,、玉米油月均價分別是123.67元,、153.83元、152.01元、115.67元,、79.08元,、53.67元、66.21元,、70.33元,、79.5元。環(huán)比花生油,、魯花花生油,、胡姬花花生油分別下降1.7%、0.1%,、0.12%,，金龍魚花生油、菜籽油,、調(diào)和油,、玉米油分別上升1.46%、1.13%,、1.22%,、0.05%，大豆油,、金龍魚調(diào)和油均持平,；同比花生油、大豆油,、金龍魚調(diào)和油,、玉米油分別下降3.13%6.66%、0.07%,、4.22%,，魯花花生油、胡姬花花生油,、金龍魚花生油,、菜籽油、調(diào)和油分別上升1.2%,、0.01%,、2.82%、5.44%,、3.45%,。
食鹽價格平穩(wěn)。監(jiān)測的城鄉(xiāng)7個農(nóng)貿(mào)市場零售粵鹽牌食鹽中的加碘精制鹽,、加碘日曬鹽（每袋500克）月零售均價分別為1.77元,、2.25元, 加碘自然食用鹽,、加碘低鈉鹽（每袋250克）月零售均價分別為3.17元、3.95元,。環(huán)比加碘精制鹽微升0.57%,，其他監(jiān)測品種均持平。
批發(fā)的粵鹽牌加碘精制鹽,、加碘自然食用鹽,、加碘低鈉鹽每噸月均價分別為2300元、5200元,、6550元,，環(huán)同比均持平。
（二）肉蛋類價格升多降少
生豬出欄價,，總?cè)馀l(fā)價,、市場零售均價整體上升。本月生豬出欄價,、總?cè)馀l(fā)價每500克（下同）月均價分別為8.2元、11.13元,，環(huán)比分別上升4.2%,、4.12%，同比分別上升5.88%,、4.21%,，價格略高于全省均價，低于周邊城市,。農(nóng)貿(mào)市場零售月均價21.21元,，環(huán)比上升0.68%，同比下降0.4%,，較省均價高11.25%,；其中排骨、精瘦肉,、有皮上肉,、肋條肉月均價分別為32.66元、21.83元,、14.44元,、15.89元；排骨,、精瘦肉,、有皮上肉分別上升0.15%、1.49%,、1.48%,，肋條肉下降0.06%,。（月走勢見下圖)
牛肉、雞鴨肉價格下行,。監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示：牛肉,、雞肉、鴨肉每500克零售月均價（下同）分別為60.54元,、16.77元,、14.71元。環(huán)比分別下降0.51%,、1.18%和2.78%,，同比牛肉、鴨肉分別下降1.03%,、6.01%,，雞肉上升3.84%。
水產(chǎn)品均價微升,。監(jiān)測的11種水產(chǎn)品價格升多降少,，月零售均價21.78元，環(huán)比微升0.41%,，同比上升1.4%,，比省均價低3.8%，其中波動幅度較大的品種有羅非魚和鯽魚,，分別上升6.35%和3.53%,，其它監(jiān)測品種波動幅度均在3%以內(nèi)。
蛋類價格下降,。白殼雞蛋,、紅殼雞蛋、咸鴨蛋,、鴨蛋每500克零售月均價（下同）分別為7.05元,、7.27元、9.39元,、8.47元,。環(huán)比白殼雞蛋、紅殼雞蛋,、鴨蛋分別下降2.35%,、3.22%、0.24%,，咸鴨蛋持平,；同比分別下降1.4%和上升2.54%、1.95%,、0.83%,。本地雞場紅殼雞蛋出場月均價4.76元,，環(huán)比下降4.03%，同比下降11.65%,。（月走勢見下圖)
（三）蔬菜價格總體上升
監(jiān)測數(shù)據(jù)顯示,，7個農(nóng)貿(mào)市場30種蔬菜價格呈“22升8降”，每500克月均價4.58元,，環(huán)比上升4.33%,，同比下降1.29%，比全省均價高4.57%,，略高于周邊城市揭陽,、與汕頭持平，其中漲幅較大的有水東芥菜,、花菜,、生菜、菠菜,，分別上升23.2%,、19.1%、18.15%,、14.9%,，其他各監(jiān)測品種升降幅度均在10%以內(nèi)。（月走勢見下圖)
（四）城市居民服務(wù)價格穩(wěn)中有升
管道天然氣價格穩(wěn)中有降,。據(jù)監(jiān)測本月我市城鎮(zhèn)管道天然氣居民銷售價格第一檔3.45元/立方米（年用氣量360立方米及以下）,，環(huán)比持平,，同比下降32.09%,。
液化石油氣價格微升。本月城鄉(xiāng)居民瓶裝液化石油氣月均價（14.5公斤/瓶,，不含送氣費）120元,，環(huán)比上升0.14%，同比上升4.19%,，比全省均價低8.86%,。（月走勢見下圖）
停車場和物業(yè)管理收費平穩(wěn)。監(jiān)測的5個停車場本月收費環(huán)比,、同比持平,，住宅小區(qū)停車場收費室內(nèi)每天每車穩(wěn)定在15-30元區(qū)間，露天每天每車穩(wěn)定在6-15元區(qū)間,，室內(nèi)每月每車穩(wěn)定在200-400元區(qū)間,，露天每月每車350元穩(wěn)定不變。公共停車場計時收費中小型車每車5元/首次和最高不超30元/天穩(wěn)定不變,。帶電梯住宅小區(qū)每月物業(yè)管理費穩(wěn)定在0.8-1.87元/平方米區(qū)間,。
（五）建材價格下降
本月我市普通硅酸鹽水泥（42.5強度）月均購進(jìn)價每噸518.33元,，環(huán)比下降5.18%，同比下降18.37%,。中砂（0.35-0.5mm）,、1.3＃花崗巖碎石（1-3公分）月均購進(jìn)價每立方米分別為271.33元,、235元,，環(huán)比中砂下降0.25%、花崗巖碎石持平,；同比分別下降0.86%和上升14.63%,。普通混凝土（強度等級C30）月批發(fā)均價為每立方米486.67元，環(huán)同比分別下降4.57%和10.7%,。
二,、原因分析及后期走勢預(yù)測
（一）糧油鹽價格
本月我市糧油價格波動原因是個別農(nóng)貿(mào)市場增加部分監(jiān)測品種直接影響平均值，原有監(jiān)測點監(jiān)測品種價格基本穩(wěn)定,。近期我市糧油鹽市場儲備充裕,，市場供應(yīng)相對穩(wěn)定，市場需求預(yù)期轉(zhuǎn)好,，糧食呈現(xiàn)購銷平穩(wěn)局面,，價格方面也持平穩(wěn)趨勢。食用油零售價格方面,，目前供應(yīng)有保障,，價格上并沒有出現(xiàn)較大的波動，漲跌幅度均在區(qū)間內(nèi)合理運行,。預(yù)計后期糧食市場價格整體仍以穩(wěn)為主,，食用油市場零售價格則呈穩(wěn)中窄幅調(diào)整的局勢運行，食用鹽零售價格將繼續(xù)保持穩(wěn)定,。
（二）生豬及豬肉價格
本月生豬價格持續(xù)上升,。當(dāng)前生豬走勢偏強，主要源于兩方面因素：一方面,，春節(jié)前受局部地區(qū)疫情影響,，部分生豬提前出欄一定程度上透支了年后的出欄壓力；另一方面,，能繁母豬存欄持續(xù)下滑,，養(yǎng)殖戶對未來生豬價格普遍看好，基于此本月養(yǎng)殖戶補欄仔豬及二元母豬均有抬頭,，仔豬及二元母豬價格也出現(xiàn)大幅上漲,。不過零售市場需求淡季消費疲軟，部分生豬養(yǎng)殖戶壓欄惜售,，市場豬肉供給減少帶動總?cè)獬鰪S價和市場零售價上漲,。目前市場整體需求支撐不足,，加之連續(xù)漲價后養(yǎng)殖端情緒有所松動，后續(xù)豬價上漲阻力或?qū)⒓哟蟆?/span>
（三）禽蛋類價格
禽類：本月禽肉市場供應(yīng)較為充足,，供應(yīng)面有一定的利好因素,，終端市場消費需求緩慢恢復(fù)，居民對禽類產(chǎn)品消費需求下降,，加上出欄量增幅,，同時可出欄禽類數(shù)量明顯增加，整體市場對禽類的需求利好支撐不足,，目前價格處于下行趨勢,。
蛋類：由于養(yǎng)殖飼料價格回落，疊加進(jìn)入春季養(yǎng)雞專業(yè)戶數(shù)量增多,，存欄充足,，尤其蛋雞存欄量大幅增長。雞蛋季節(jié)性供應(yīng)增加,，進(jìn)而引發(fā)禽蛋類市場價格普遍下跌,。預(yù)計后市在氣溫逐漸回升不利于雞蛋保存等因素帶動下，我市雞蛋價格或有小幅波動,。
（四）水產(chǎn)品
近期,，水產(chǎn)市場保持穩(wěn)定需求態(tài)勢，存塘舊魚數(shù)量逐漸減少,，市場上供應(yīng)量有所收緊,，加之在極端天氣的影響下人工捕撈成本運輸成本增加，導(dǎo)致價格有所上漲,。預(yù)計后期水產(chǎn)品零售價格將呈微幅波動運行,。
（五）蔬菜價格
近期陰雨天氣多發(fā)氣溫持續(xù)回升，陣雨天氣影響蔬菜生長,，且高溫天氣下蔬菜保鮮成本有所提高,，疊加換季因素帶來蔬菜價格的小幅回暖,。后期隨著天氣逐漸轉(zhuǎn)好,，氣溫進(jìn)一步升高，本地應(yīng)季蔬菜產(chǎn)能持續(xù)增加以及外地調(diào)運蔬菜的有效補充,，蔬菜市場供應(yīng)將有所增強,，預(yù)計價格存在一定的下行空間。
（六）液化石油氣價格
目前液化石油氣市場整體供應(yīng)充足,，國產(chǎn)氣和進(jìn)口氣均穩(wěn)步增長,，液化氣市場受需求牽制明顯，民用燃燒方面因天氣轉(zhuǎn)暖,，后市燃燒需求有減少預(yù)期,，供應(yīng)端維持穩(wěn)定,，預(yù)計在供應(yīng)充足、需求減少情況下,，液化氣市場偏弱下行,。
（七）水泥、砂石購進(jìn)和混凝土批發(fā)價格
當(dāng)前在開工的項目主要還是以存續(xù)工程為主,，新開工項目較少,，疊加持續(xù)降雨需求更為低迷，終端需求釋放力度不及預(yù)期,，本月我市整體建材價格呈震蕩偏弱走勢,。砂石方面，目前基建項目對砂石質(zhì)量,、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的要求提高,，加上開采的相關(guān)規(guī)定更加嚴(yán)格，預(yù)計后期碎石價格仍呈上升趨勢,。
附件:重要民生商品價格監(jiān)測表（2024.4）.xlsx
潮州市價格監(jiān)測中心
2024年4月6日
