潮州市食檢中心聯(lián)合官塘鎮(zhèn)舉辦牛肉丸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)交流會
2023-04-04 14:58
來源：本網(wǎng)
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為加強牛肉丸質(zhì)量管控,，推動官塘鎮(zhèn)牛肉丸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，助力“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”,，3月28日,，潮州市食品檢驗檢測中心聯(lián)合官塘鎮(zhèn)人民政府、官塘鎮(zhèn)市監(jiān)所舉辦牛肉丸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn)交流會,，官塘鎮(zhèn)20多名牛肉丸生產(chǎn)企業(yè)代表參加培訓(xùn)交流,。
培訓(xùn)會上,，市食檢中心高級工程師姚柔嬌從牛肉丸有關(guān)標準應(yīng)用,、重點質(zhì)量技術(shù)要求,、標簽標識注意點和提升生產(chǎn)加工過程管控能力等方面開展標準宣貫。
會上還為提供產(chǎn)品包裝標簽標識咨詢服務(wù),，技術(shù)專家與牛肉丸生產(chǎn)企業(yè)雙方針對具體產(chǎn)品以及外包裝標簽標識的實際應(yīng)用進行深入探討,，現(xiàn)場問診把脈。參會企業(yè)表示獲益匪淺,。
本次培訓(xùn)交流會,，有助于促進廣大牛肉丸生產(chǎn)企業(yè)進一步了解和規(guī)范產(chǎn)品加工工藝、質(zhì)量要求等標準要求,，對促進牛肉丸產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展具有重要的推動作用,。
