傳承和弘揚(yáng)潮州茶文化 | 市市場監(jiān)管局舉辦《潮州工夫茶藝技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)宣貫會
近日，市市場監(jiān)管局舉辦了一場別開生面的《潮州工夫茶藝技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)宣貫會,。
活動(dòng)為《潮州工夫茶藝技術(shù)規(guī)程》各參與起草單位代表,，頒發(fā)“標(biāo)準(zhǔn)起草單位牌匾”和“標(biāo)準(zhǔn)起草人牌匾”?！俺敝莨し虿杷嚒狈沁z傳承人,、《潮州工夫茶藝技術(shù)規(guī)程》標(biāo)準(zhǔn)起草人對該標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行詳細(xì)解讀。工夫茶茶藝師作現(xiàn)場演示,，讓與會者深刻領(lǐng)略潮州工夫茶藝的精彩魅力,、真切感悟潮州工夫茶蘊(yùn)含的茶禮文化,。
《潮州工夫茶藝技術(shù)規(guī)程》地方標(biāo)準(zhǔn)由潮州市市場監(jiān)管局主導(dǎo)制定，于2023年10月30日正式發(fā)布實(shí)施,。該標(biāo)準(zhǔn)對潮州工夫茶藝的茶器物,、沖泡要求、茶壺執(zhí)持手法,、姿態(tài)禮儀等方面都作出明確規(guī)定,。通過用科學(xué)的方式解讀傳統(tǒng)茶藝，為傳承國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)潮州工夫茶藝提供了一個(gè)權(quán)威的載體,，也為廣大工夫茶文化的愛好者提供了正確,、有效的規(guī)范和指導(dǎo)。
下一步,，市市場監(jiān)管局將充分發(fā)揮標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范和引領(lǐng)作用,，大力推進(jìn)潮州工夫茶市級地方標(biāo)準(zhǔn)的制定，努力形成一批獨(dú)具地方特色的“潮州標(biāo)準(zhǔn)”,，更好地服務(wù)我市特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,，促進(jìn)潮州非遺的傳承與發(fā)展。
