服務(wù)百千萬 | 市食檢中心主導(dǎo)制訂的《潮州三寶膏（涼果制品）》團體標準發(fā)布實施
2024-09-12 09:09
來源：本網(wǎng)
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9月4日,，“潮州標準”隊伍又添新成員,，由潮州市食品檢驗檢測中心起草制訂的《潮州三寶膏（涼果制品）》團體標準在全國標準信息公共服務(wù)平臺向社會公開，正式發(fā)布實施,。這是市食檢中心充分發(fā)揮自身技術(shù)優(yōu)勢,，服務(wù)潮州特色食品產(chǎn)業(yè),，助力“百千萬工程”的又一舉措。
在標準技術(shù)內(nèi)容審定會上,，評審專家組認為,，《潮州三寶膏（涼果制品）》涉及的技術(shù)環(huán)節(jié)和采用的技術(shù)路線正確,，內(nèi)容完整，具有科學(xué)性,、實用性和可操作性,，一致同意通過技術(shù)審定。
此次標準的制定,，對潮州三寶膏涼果制品的生產(chǎn)銷售具有重要意義,，解決了困擾企業(yè)多年的產(chǎn)品歸類屬性不明確的問題。標準實施后,，將有效推動三寶膏生產(chǎn)標準化,、規(guī)范化。
接下來,，市食檢中心將聯(lián)合市三寶涼果協(xié)會繼續(xù)做好該團體標準的技術(shù)服務(wù)和示范推廣,，打造潮州特色涼果品牌，以標準賦能“百千萬工程”,，助推潮州特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,。
