(以此件為準(zhǔn)）關(guān)于征求地方標(biāo)準(zhǔn)《潮州魚生制作技術(shù)規(guī)程》及《潮州生腌水產(chǎn)品制作技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）意見的函
關(guān)于征求地方標(biāo)準(zhǔn)《潮州魚生制作技術(shù)規(guī)程》及《潮州生腌水產(chǎn)品制作技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）意見的函公告
各有關(guān)單位及個人：
為規(guī)范潮州魚生及潮州生腌水產(chǎn)品制作行為,，保障人民群眾生命安全,，根據(jù)《中華人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》和相關(guān)法律法規(guī)，結(jié)合我市實際情況,，潮州市市場監(jiān)督管理局組織起草了潮州市地方標(biāo)準(zhǔn)《潮州魚生制作技術(shù)規(guī)程》及《潮州生腌水產(chǎn)品制作技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）,，現(xiàn)向社會公開征集意見，懇請各相關(guān)單位及個人積極參與,，提出自己寶貴的意見或建議,，集思廣益，使該標(biāo)準(zhǔn)更科學(xué)、更合理,。
請于2025年4月12日前將《征求意見反饋表》(蓋章版)通過電子郵件或郵遞到標(biāo)準(zhǔn)起草單位,。
聯(lián)系地址：潮州市湘橋區(qū)春榮路玉蘭園綜合樓潮州市食品檢驗檢測中心。
聯(lián)系人：江朝華
電話：0768-2809015
郵箱地址：[email protected]
附件：1.《潮州魚生制作技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）
2.《潮州魚生制作技術(shù)規(guī)程》編制說明
3.《潮州魚生制作技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）意見反饋表
4.《潮州生腌水產(chǎn)品制作技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）
5.《潮州生腌水產(chǎn)品制作技術(shù)規(guī)程》編制說明
6.《潮州生腌水產(chǎn)品制作技術(shù)規(guī)程》（征求意見稿）意見反饋表
潮州市市場監(jiān)督管理局
2025年3月10日
