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潮州市市場(chǎng)價(jià)格監(jiān)測(cè)報(bào)告(2024年3月份)
據(jù)潮州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心監(jiān)測(cè)：3月份以來(lái)我市城鄉(xiāng)市場(chǎng)商品品種齊全,，貨源充足,，糧油鹽、肉禽蛋菜,、水產(chǎn)品,、液化氣等重要民生商品價(jià)格降多升少，市場(chǎng)價(jià)格秩序和供求總體正常,，無(wú)出現(xiàn)缺貨,、斷檔、脫銷,、搶購(gòu)等價(jià)格異?，F(xiàn)象。
一,、價(jià)格運(yùn)行情況
?。ㄒ唬┘Z油鹽價(jià)格基本平穩(wěn)
成品糧價(jià)格總體平穩(wěn),。監(jiān)測(cè)的城鄉(xiāng)7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)一級(jí)晚秈米,、一級(jí)絲苗米、一級(jí)珍珠米,、一級(jí)油粘米每500克月均價(jià)（下同）分別是2.86元,、3.66元、2.92元,、3.14元,，環(huán)比晚秈米、珍珠米,、油粘米分別下降0.69%,、0.34%,、0.63%，絲苗米上升6.09%,。標(biāo)準(zhǔn)粉2.83元,、富強(qiáng)粉2.93元，環(huán)比分別持平和下降0.34%,。同比晚秈米,、珍珠米、油粘米分別下降2.37%,、0.68%,、0.94%；絲苗米,、標(biāo)準(zhǔn)粉,、富強(qiáng)粉分別上升6.83%、2.91%,、5%,。
食用油價(jià)格略有升降。監(jiān)測(cè)的城鄉(xiāng)7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)5L桶裝食用油均價(jià)99.33元,，環(huán)比微升0.11%,。其中花生油、魯花花生油,、胡姬花花生油,、金龍魚(yú)花生油、菜籽油,、大豆油,、調(diào)和油、金龍魚(yú)調(diào)和油,、玉米油月均價(jià)分別是123.72元,、153.83元、152元,、115.67元,、79.06元、53.67元,、66.22元,、70.33元、79.5元,。環(huán)比花生油,、魯花花生油、胡姬花花生油分別下降1.66%,、0.1%,、0.12%,，金龍魚(yú)花生油、菜籽油,、調(diào)和油,、金龍魚(yú)調(diào)和油、玉米油分別上升1.46%,、1.1%,、1.24%、0.05%,，大豆油持平,；同比花生油、大豆油,、金龍魚(yú)調(diào)和油,、玉米油分別下降1.32%、6.66%,、0.07%,、4.27%，魯花花生油,、胡姬花花生油,、金龍魚(yú)花生油、菜籽油,、調(diào)和油分別上升1.3%,、1.09%、1.22%,、4.15%,、2.06%,。
食鹽價(jià)格穩(wěn)定,。監(jiān)測(cè)的城鄉(xiāng)7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售粵鹽牌食鹽中的加碘精制鹽,、加碘日曬鹽（每袋500克）月零售均價(jià)分別為1.76元、2.25元, 加碘自然食用鹽,、加碘低鈉鹽（每袋250克）月零售均價(jià)分別為3.17元,、3.95元。環(huán)比均持平,。
批發(fā)的粵鹽牌加碘精制鹽,、加碘自然食用鹽,、加碘低鈉鹽每噸月均價(jià)分別為2300元,、5200元、6550元,，環(huán)同比均持平,。
?。ǘ┤忸惲闶蹆r(jià)格下降
生豬出欄價(jià)上升，總?cè)馀l(fā)價(jià),、市場(chǎng)零售均價(jià)微降,。本月生豬出欄價(jià)、總?cè)馀l(fā)價(jià)每500克（下同）月均價(jià)分別為7.87元,、10.69元,，環(huán)比分別上升2.34%和下降0.93%，同比分別下降5.18%,、5.81%,，價(jià)格略高于全省均價(jià)，低于周邊城市汕頭,。農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)零售月均價(jià)21.02元,，環(huán)比下降0.2%，同比下降3.76%,，較省均價(jià)高10.32%,；其中排骨、精瘦肉,、有皮上肉,、肋條肉月均價(jià)分別為32.5元、21.54元,、14.33元,、15.71元；排骨,、肋條肉環(huán)比分別下降0.34%,、1.19%，精瘦肉,、有皮上肉分別上升0.14%,、0.7%。（月走勢(shì)見(jiàn)下圖)
牛肉,、雞鴨肉價(jià)格下行,。監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示：牛肉、雞肉,、鴨肉每500克零售月均價(jià)（下同）分別為60.58元,、16.83元、14.96元,。環(huán)比分別下降0.44%,、0.82%和1.12%，同比牛肉,、鴨肉分別下降1.14%,、3.63%,，雞肉上升4.49%。
水產(chǎn)品均價(jià)微升,。監(jiān)測(cè)的11種水產(chǎn)品價(jià)格降多升少,，月零售均價(jià)21.73元，環(huán)比微升0.17%,，同比上升1.78%,，比省均價(jià)低4.79%，其中波動(dòng)幅度較大的品種有河蝦,、鯽魚(yú),、羅非魚(yú)、鱸魚(yú),，分別上升2.88%,、2.23%、2.12%和下降2.26%,，其它監(jiān)測(cè)品種波動(dòng)幅度均在2%以內(nèi),。
蛋類價(jià)格升多降少。白殼雞蛋,、紅殼雞蛋,、咸鴨蛋、鴨蛋每500克零售月均價(jià)（下同）分別為7.29元,、7.56元,、9.39元、8.47元,。環(huán)比白殼雞蛋,、紅殼雞蛋分別上升0.97%、0.53%,，咸鴨蛋持平,，鴨蛋下降0.24%；同比分別下降2.04%和上升3.16%,、1.73%,、0.12%。本地雞場(chǎng)紅殼雞蛋出場(chǎng)月均價(jià)4.96元,，環(huán)比上升0.51%,，同比下降9.9%。（月走勢(shì)見(jiàn)下圖)
?。ㄈ┦卟藘r(jià)格升多降少
監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示,，7個(gè)農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)30種蔬菜價(jià)格呈“15降14升1平”，每500克月均價(jià)4.4元，環(huán)比上升0.2%,，同比下降2.01%,，與全省均價(jià)持平,，略高于周邊城市揭陽(yáng),、低于汕頭，各監(jiān)測(cè)品種升降幅度均在10%以內(nèi),。（月走勢(shì)見(jiàn)下圖)
?。ㄋ模┏鞘芯用穹?wù)價(jià)格穩(wěn)定
居民管道天然氣價(jià)格穩(wěn)定。據(jù)監(jiān)測(cè),，我市城鎮(zhèn)管道天然氣居民銷售價(jià)格為：第一檔3.45元/立方米（年用氣量360立方米及以下）,；第二檔4.14元/立方米（年用氣量360至540立方米含540立方米）；第三檔5.175元/立方米（年用氣量540立方米以上）,。環(huán)比持平,，同比下降32.09%。
液化石油氣價(jià)格下降,。本月城鄉(xiāng)居民瓶裝液化石油氣月均價(jià)（14.5公斤/瓶,，不含送氣費(fèi)）119.83元，環(huán)比下降0.7%,，同比下降1.11%,，比全省均價(jià)低9.38%。（月走勢(shì)見(jiàn)下圖）
停車場(chǎng)和物業(yè)管理收費(fèi)平穩(wěn),。監(jiān)測(cè)的5個(gè)停車場(chǎng)本月收費(fèi)環(huán)比,、同比持平，住宅小區(qū)停車場(chǎng)收費(fèi)室內(nèi)每天每車穩(wěn)定在15-30元區(qū)間,，露天每天每車穩(wěn)定在6-15元區(qū)間,，室內(nèi)每月每車穩(wěn)定在200-400元區(qū)間，露天每月每車350元穩(wěn)定不變,。公共停車場(chǎng)計(jì)時(shí)收費(fèi)中小型車每車5元/首次和最高不超30元/天穩(wěn)定不變,。帶電梯住宅小區(qū)每月物業(yè)管理費(fèi)穩(wěn)定在0.8-1.87元/平方米區(qū)間。
?。ㄎ澹?/strong>建材價(jià)格穩(wěn)中互有升降
本月我市普通硅酸鹽水泥（42.5強(qiáng)度）月均購(gòu)進(jìn)價(jià)每噸546.67元,，環(huán)比下降1.8%，同比下降13.23%,。中砂（0.35-0.5mm）,、1.3＃花崗巖碎石（1-3公分）月均購(gòu)進(jìn)價(jià)每立方米分別為272元,、235元,，環(huán)比中砂持平、花崗巖碎石上升0.43%；同比分別上升1.62%,、14.63%,。普通混凝土（強(qiáng)度等級(jí)C30）月批發(fā)均價(jià)為每立方米510元，環(huán)同比分別下降1.92%和4.37%,。
二,、原因分析及后期走勢(shì)預(yù)測(cè)
（一）糧油鹽價(jià)格
本月我市糧油價(jià)格波動(dòng)原因是個(gè)別農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)增加部分監(jiān)測(cè)品種直接影響平均值,，原有監(jiān)測(cè)點(diǎn)監(jiān)測(cè)品種價(jià)格基本穩(wěn)定,。由于我國(guó)糧食收購(gòu)平穩(wěn)有序，糧食庫(kù)存充足,，糧食市場(chǎng)供給充裕,，大米保供穩(wěn)價(jià)基礎(chǔ)牢固，預(yù)計(jì)后期糧食市場(chǎng)價(jià)格整體仍以穩(wěn)中波動(dòng)為主,。食用油市場(chǎng)零售價(jià)格則呈小幅調(diào)整的局勢(shì)運(yùn)行,，波動(dòng)幅度有限，漲跌幅度均在區(qū)間內(nèi)合理運(yùn)行,。食鹽方面市場(chǎng)供應(yīng)充足價(jià)格穩(wěn)定,，預(yù)計(jì)后期我市食用鹽價(jià)格仍將保持平穩(wěn)態(tài)勢(shì)運(yùn)行。
?。ǘ┥i及豬肉價(jià)格
本月生豬價(jià)格持續(xù)上升,。當(dāng)前生豬走勢(shì)偏強(qiáng)，主要源于兩方面因素：一方面,，春節(jié)前受局部地區(qū)疫情影響,，生豬有較明顯的提前出欄，一定程度上透支了年后的出欄壓力,；另一方面,，能繁母豬存欄持續(xù)下滑，養(yǎng)殖戶對(duì)未來(lái)生豬價(jià)格普遍看好,，基于此,，從2月份開(kāi)始二次育肥陸續(xù)入場(chǎng)，本月仔豬價(jià)格也出現(xiàn)反彈,，散戶補(bǔ)欄仔豬及二元母豬均有抬頭,。不過(guò)需求淡季消費(fèi)疲軟，屠企維持低開(kāi)工率,，批發(fā)市場(chǎng)走貨一般,，白條價(jià)格跟漲動(dòng)力不足，因此總?cè)獬鰪S價(jià)和市場(chǎng)零售價(jià)出現(xiàn)下跌行情,。目前市場(chǎng)整體需求支撐不足,，加之連續(xù)漲價(jià)后養(yǎng)殖端情緒有所松動(dòng),，后續(xù)豬價(jià)上漲阻力或?qū)⒓哟蟆?/span>
（三）蛋類價(jià)格
本月新開(kāi)產(chǎn)蛋雞略有下降,，而超齡老雞淘汰節(jié)奏變化不大,，淘雞供應(yīng)量穩(wěn)中略降，雞蛋供給較前期略有下降,，普遍維持低位庫(kù)存,，因此出場(chǎng)價(jià)微升。由于供應(yīng)增加及消費(fèi)者需求相對(duì)穩(wěn)定,，加上我市本月雨水增多,，“回南天”濕度增加,，雞蛋存儲(chǔ)條件變差,，雞蛋質(zhì)量問(wèn)題多發(fā)，蛋類價(jià)格逐漸走低,。預(yù)計(jì)后期禽蛋類價(jià)格呈微幅下跌趨勢(shì)運(yùn)行,。
（四）水產(chǎn)品
目前我市水產(chǎn)品市場(chǎng)整體貨源供應(yīng)相對(duì)充足,，消費(fèi)進(jìn)入傳統(tǒng)的淡季,，在需求提振不及預(yù)期下水產(chǎn)品整體需求較為疲軟，導(dǎo)致市場(chǎng)價(jià)格出現(xiàn)階段性下行的態(tài)勢(shì),。預(yù)計(jì)短期內(nèi)我市水產(chǎn)品消費(fèi)市場(chǎng)總體價(jià)格穩(wěn)中趨降,，有窄幅調(diào)整的可能性。
?。ㄎ澹┦卟藘r(jià)格
本月陰雨天氣頻繁,，蔬菜生長(zhǎng)受到一定影響，加上應(yīng)季上市的蔬菜偏少,，雖然價(jià)格穩(wěn)中有升,，但總體菜價(jià)仍比去年同期低，隨著季節(jié)轉(zhuǎn)換氣溫逐步上升,，價(jià)格穩(wěn)中下降的可能性較大,。
（六）液化氣價(jià)格
目前液化石油氣市場(chǎng)整體供應(yīng)充足,，國(guó)產(chǎn)氣和進(jìn)口氣均穩(wěn)步增長(zhǎng),，液化氣市場(chǎng)受需求牽制明顯，民用燃燒方面因天氣轉(zhuǎn)暖,，后市燃燒需求有減少預(yù)期,，供應(yīng)端維持穩(wěn)定，預(yù)計(jì)在供應(yīng)充足,、需求減少情況下,，液化氣市場(chǎng)偏弱下行。
（七）水泥,、砂石購(gòu)進(jìn)和混凝土批發(fā)價(jià)格
本月價(jià)格繼續(xù)小幅下調(diào),。雖有基建拉動(dòng)，但當(dāng)前在開(kāi)工的項(xiàng)目主要還是以存續(xù)工程為主,，新開(kāi)工項(xiàng)目較少,，終端需求釋放力度不及預(yù)期，市場(chǎng)成交低價(jià)為主,，我市整體建材價(jià)格呈震蕩偏弱走勢(shì),。砂石方面，目前基建項(xiàng)目對(duì)砂石質(zhì)量,、環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)的要求提高,，加上開(kāi)采的相關(guān)規(guī)定更加嚴(yán)格，預(yù)計(jì)后期碎石價(jià)格仍呈上升趨勢(shì),。
潮州市價(jià)格監(jiān)測(cè)中心
2024年4月1日
附件：重要民生商品價(jià)格監(jiān)測(cè)表（2024.3）.xlsx
