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      為進(jìn)一步加強(qiáng)學(xué)校食堂安全監(jiān)管，嚴(yán)防校園食品安全事故發(fā)生,，近日,，楓溪區(qū)委書記吳維凱帶隊(duì)到潮州市楓溪區(qū)貝士達(dá)幼兒園有限公司開展食品安全“兩個(gè)責(zé)任”第二季度包保督導(dǎo)工作。區(qū)委常委林延雄陪同檢查,。

      在楓溪區(qū)貝士達(dá)幼兒園,，吳維凱一行對照責(zé)任清單、任務(wù)清單逐項(xiàng)進(jìn)行檢查,，聽取了幼兒園相關(guān)負(fù)責(zé)人關(guān)于“日管控,、周排查、月調(diào)度”等落實(shí)食品安全主體責(zé)任的情況匯報(bào),，查看了學(xué)校食堂環(huán)境衛(wèi)生,、餐飲具清洗消毒和食品留樣等記錄，詢問了食品原料采購渠道,、食品安全應(yīng)急處置和食品安全履責(zé)等相關(guān)情況,。

      吳維凱強(qiáng)調(diào)，校園食品安全事關(guān)幼兒和老師們的健康,，是學(xué)校安全,、穩(wěn)定、高質(zhì)量發(fā)展的首要保障,，必須高度重視,。要提高政治站位，壓實(shí)責(zé)任擔(dān)當(dāng),，堅(jiān)持以“時(shí)時(shí)放心不下”的政治責(zé)任感抓好食品安全工作,，以落實(shí)食品安全“黨政同責(zé)”倒逼“兩個(gè)責(zé)任”工作機(jī)制落地落細(xì)。要聚焦全過程,、全流程,、全鏈條監(jiān)管，嚴(yán)格執(zhí)行“日管控,、周排查,、月調(diào)度”制度，把食品安全放在心上,、抓在手中,、貫穿始終，全力守護(hù)師生和群眾“舌尖上的安全”,。要不斷提升學(xué)校食堂安全管理水平,，增強(qiáng)食品安全風(fēng)險(xiǎn)意識(shí)，強(qiáng)化食材監(jiān)督和管理,，加大常態(tài)化安全隱患排查力度,，努力營造安全,、衛(wèi)生、健康,、放心的校園食品環(huán)境,。